新春一番! ちょっとひと息、ティーブレーク♪
電子図書「 わたしの和菓子帖~伝統工芸・木型から生まれるお菓子たち Kindle版 」の著者 豊田裕子さんが手作りされた“花びら餅”を持って来てくださいました。甘く煮たごぼうの食感とお餅のモチモチ感、 味噌あんの風味が絶妙です。美味しい~ (^^♪
平松壯さんのお茶碗と小皿で。
電子図書「 わたしの和菓子帖~伝統工芸・木型から生まれるお菓子たち Kindle版 」の著者 豊田裕子さんが手作りされた“花びら餅”を持って来てくださいました。甘く煮たごぼうの食感とお餅のモチモチ感、 味噌あんの風味が絶妙です。美味しい~ (^^♪
平松壯さんのお茶碗と小皿で。